Resep dan Cara Membuat Spaghetti Rawon Mudah Praktis - Spaghetti siapa yang tak kenal dengan makanan ini mie dengan aneka rasa khas italia yang yummy, makanan khas dari italia ini sangat disukai tidak hanya didaerah asalnya, di indonesiapun makanan ini banyak dijual di restoran-restoran. Bagaimana kalau spaghetti ini dikreasikan dengan masakan khas inidonesia ? Spagetti dengan bumbu Rawon. Rawon masakan dari Indonesia tepatnya dari daerah Jawa timur daging dengan kuahnya yang hitam. Patut untuk dicoba ini, kita lihat Resep dan Cara Membuat Spaghetti Rawon Mudah Praktis.
spaghetti rawon |
Resep dan Cara Membuat Spaghetti Rawon
Bahan yang disiapkan untuk spaghetti Rawon :- 200 gram pasta spaghetti
- ¼ kg daging sapi, cincang kasar
- 1 buah bawang Bombay, potong kotak kecil-kecil
- 1 bungkus bumbu rawon instan
- 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
- 1 ltr air
- Garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- Cream secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Siapkan panci untuk merebus pasta spaghetti, rebus spageti selama 5 menit tambahkan sedikit garam saat merebus.
- Siapkan wajan untuk menumis, panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay tumis hingga harum dan layu
- Tambahkan bumbu rawon dan aduk-aduk sampai rata, masukkan daging yang telah dicincang aduk-aduk hingga rata dan tunggu sampai daging matang
- Tambahkan cream aduk-aduk sampai rata, tunggu cream mengental, masukkan spaghetti yang telah direbus aduk-aduk hingga rata, matikan kompor, angkat
- Siapkan piring saji, masukkan spaghetti rawon kedalam piring saji, taburi dengan daun bawang
- Hidangkan Spagetti rawon dengan sambel ulek dan Yogurt Mangga yang segar.
Sekilas spagettinya kayak kwetiaw ya ..
ReplyDelete.thanks admin untuk resepnya
Kelihatannya hampir sama tapi sebenarnya berbeda
Delete