» » » Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki

,
Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki - Ayam merupakan lauk sehari-hari yang banyak dinikmati masyarakat, dapat dimasak menjadi banyak sajian diantaranya, ayam goreng, sup ayam, campuran nasi goreng dan berbagai masakan nusantara dan manca Negara. Kali ini akan membagikan resep ayam saus teriyaki yang dapat digunakan untuk pilihan masakan untuk keluarga, cara pembuatan dan bahannya pun mudah didapat. Langsung saja kita lihat Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki.
Ayam Saus Tiram Kuliner-anda
ayam saus teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki

Bahan yang digunakan untuk Ayam Saus teriyaki

Ayam Tepung :
  • ½ kg ayam fillet, cuci bersih, potong kotak-kotak 
  • 2 sdk makan saus teriyaki 
  • 1 butir telur, kocok lepas 
  • 20 gram tepung terigu
Saus teriyaki :
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis-tipis 
  • 1 ruas jari jahe, haluskan 
  • 5 sdm saus teriyaki 
  • 1/2 sdt air jeruk nipis 
  • 1/2 sdt tepung maizena 
  • 100 ml air putih 
  • 1 sdt wijen 
  • minyak wijen secukupnya (bisa diganti minyak sayur) 
  • Garam secukupnya 
  • Gula secukupnya
Langkah Membuat Ayam Saus Teriyaki

Ayam Tepung : 
  1. Siapkan wadah, masukkan ayam dan saus teriyaki aduk-aduk sampai rata tunggu 15menit agar bumbu meresap 
  2. Celupkan ayam kedalam telur yang telah dikocok, kemudian celupkan kedalam tepung sampai ayam tertutup tepung, goreng dengan minyak goreng sampai kekuningan, ulangi sampai adonan habis, tiriskan
Saus Teriyaki :
  1. Siapkan wadah, panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, jahe, bawang Bombay, tumis sampai harum 
  2. Kemudian tambahkan saus tiram, air jeruk nipis, larutan tepung maizena dan air aduk-aduk sampai bahan tercampur rata, tunggu sampai mendidih dan mengental, jangan lupa diicip, jika rasa sudah pas, matikan kompor 
  3. Siapkan piring saji, masukkan ayam goreng tepung, siram dengan saus teriyaki, taburi dengan wijen diatasnya 
  4. Sajikan Ayam Saus Teriyaki dengan nasi hangat
Lihat juga resep lainnya seperti : Resep dan Cara Membuat Kue Beras khas Korea

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to "Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Teriyaki"

  1. wahyudin5/29/2016 9:45 AM

    resep ayam teriyaki yang sangat nikmat bila di makan anget - anget
    bukumasakan

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)