Resep dan Cara Membuat Steak Nikmat - Bistik atau juga disebut steak merupakan makanan yang berbahan potongan besar daging. Kebanyakan steak dipotong dengan cara tegak lurus dengan serat otot. Memasak steak biasanya dengan cara dipanggang. Di Bawah ini adalah cara untuk membuatnya. Jadi tunggu apa lagi silakan dicoba Resep dan Cara Membuat Steak Nikmat.
 |
| steak sapi |
Resep Membuat Steak Nikmat
Bahan-Bahan :
- 10 kg daging sapi tanpa lemak ,@ porsi 200 g
- Bumbu perendam ( Campur dan aduk rata )
- 1 kg saus tomat
- 20 sdt lada bubuk
- 250 ml minyak goreng
Tumis Sayuran:
- 500 g mentega
- 1 kg bawang bombai ,dan iris tipis
- 125 g bawang putih di cincang halus
- 1 1/2 kembang kol yang masih segar
- 1 1/2 kg buncis ,lalu potong 1 cm dan rebus
- 1 1/2 kg jagung manis pipil
- 1 1/2 kg wortel , potong dadu dan rebus
- 3 sdt garam
- 3 sdt lada bubuk
Cara Membuat :
- Timbang daging masing-masing 200 grm . lalu Lumuri daging dengan bumbu perendam selama 30 menit. Angkat dan sisihkan bumbu.
- Bakar daging di alat bakar hingga matang dan angkat.
- Untuk sayuran: panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga baunya harum. Masukkan semua sayuran dan aduk rata. Tambahkan lada dan garam, aduk sampai rata dan angkat.
- Siapkan piring saji, letakkan daging diatasnya bersama tumis sayuran.
Nah itulah bagaimana resep dan cara membuat steak yang nikmat. Silakan mencoba dan selamat menikmati. Baca juga resep yang tidak kalah menariknya seperti Resep dan Cara Membuat Tongseng Sapi Spesial.
0 Response to "Resep dan Cara Membuat Steak Nikmat"
Post a Comment