Resep Pie Isi Buah Nikmat - Pie merupakan kuliner yang dibuat menggunakan kulit kue kering dan untuk isinya beraneka ragam. Resep kali ini menggunakan buah untuk isi pie nya. Meskipun isi pie dapat juga berupa daging, ikan, sayur,coklat, keju dan lain-lain. Pie isi buah cocok sekali apabila disajikan dengan es krim. Bagi anda yang sudah penasaran untuk mencoba membuat Resep Pie Isi Buah Nikmat silakan lihat artikel resep di bawah ini :
pie buah |
Resep Pie Isi Buah
Bahan kulit :
- 600 gram margarine
- 2 1/2 sdt garam
- 200 gram gula tepung
- 1 kg tepung terigu berprotein seddang
- 8 butir kuning telur
- 5 sdm air es
Bahan isi :
- 15 butir telur ayam
- 400 gram gula pasir
- 1 1/4 sdt garam
- 1 1/4 liter susu cair
- 3 sdm maizena
- 500 mili liter susu kental manis
Bahan toping :
- 1 buah naga , potong-potong
- 250 gram setroberi , potong-potong
- Bahan olesan :
- 25 gram jeli instan
- 100 gram gula pasir
- 1 liter air
Cara membuat Pie isi buah:
- Kulit: Campur semua bahan, aduk hingga lembut. Gumpalkan dan masukkan kedalam lemari es selama 1 jam.
- Ambil sedikit adonan kulit , pipihkan diatas cetakan pie , lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oven adonan kulit selama 15 menit pada suhu 1700C hingga matang, Angkat.
- Isi : kocok telur , gula ,dan garam . Tambahkan maizena yang sudah di campur susu cair, aduk rata. Masukkan susu kental manis, aduk rata dan saring.
- Tuang adonan isi kedalam kulit pie . Oven kembali selama 30 menit pada suhu 1500C Hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Olesan : Rebus semua bahan dan masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat.
- Hias dengan bahan toping dan olesi bagian atasnya dengan bahan olesan. Sajikan.
Nantikan resep-resep selanjutnya dari kami yang pastinya enak-enak. Semoga resep di atas bermanfaat bagi anda. Baca juga : Resep dan Cara Membuat Roti Unyil Lucu
0 Response to "Resep Pie Isi Buah Nikmat"
Post a Comment